順調、順調!

今年の野菜で一番楽しみにしているのは、「茗荷ミョウガ」です。
去年春先に場所を変えて大成功、大収穫でした。 今年はお客様の○山さんに沢山差し上げる約束をしました。 

順調に芽が出て、成長しています・・・が、しかし、成長しすぎて一面茗荷の葉だらけになってしまいました。 ちょっと気になるなぁ・・・成長しすぎのよう な・・・。 栄養分が全部「葉」に行ってしまうのでは・・・?  思い切って3分の1くらい刈り取りました。 どうなるのやら・・・。


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